Certificación HACCP Abril 2016

La Planta Manuel E. Melo obtiene certificación Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP).

La Planta Manuel E. Melo obtiene certificación internacional por el cumplimiento de las normas del sistema de inocuidad de alimentos Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP).
Este es un programa basado en la identificación y control de los peligros biológicos, químicos y físicos de todos los procesos de la cadena de producción de alimentos.