Recetas con Huevos

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BISTEC A CABALLO


Preparado con
Huevos Jumbo Docena

¿Como preparar este plato?

Ingredientes

  • 5 filetes de carne bistec
  • 1 cebolla picada en rodajas
  • 2 tomates picados en rodajas
  • 1 sobre de sazonador para carne, sal y pimienta
  • 5 Huevos MELO
  • 2 dientes de ajo picados
  • Aceite
  • Salsa de Tomate

Preparación

  1. En un sartén con un poco de aceite se ponen a sofreír las rodajas de cebolla, de tomate, el ajo, la salsa de tomate y el sobre de sazonador.
  2. En otro sartén con un poco de aceite se pone a asar la carne, mirando que quede dorada de lado y lado.
  3. Poner a freír los huevos.
  4. Sirve la carne con el guiso previamente preparado.
  5. Sirve 1 huevo frito encima al guiso y a la carne.
Hecho con
Huevos Jumbo Docena
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