Recetas con Huevos

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Bowls rellenos de huevo y bacon


Preparado con
Huevos Jumbo Docena

¿Como preparar este plato?

Ingredientes

  • 1 pan Redondo para el bowl
  • 2 rebanadas de bacon
  • 1 Huevo Melo
  • ½ taza de queso mozarella
  • 1 cda. de perejil para decorar
  • Sal y Pimienta al gusto
  • Papel aluminio

Preparación

  1. Pre calentar el horno a 180°C / 350°F
  2. Cortar la parte superior del pan (guardar la rebanada). Retirar el relleno del pan (no todo, dejar por los bordes y el fondo). Puede apoyarse con un cuchillo para cortar el relleno y retirar con una cuchara o con las manos.
  3. Colocar alrededor del interior del pan las rebanadas de bacon.
  4. Colocar encima el queso mozarella, sal, pimienta rayado y de último perejil (opcional) para decorar.
  5. Verter el huevo dentro del pan, con cuidado que no se rompa la yema. Salpimentar.
  6. Colocar encima el queso mozarella rayado y el perejil (opcional) para decorar.
  7. Colocar la tapa del pan.
  8. Envolver en papel aluminio y colocar en el horno por 10-15 minutos.
  9. Retirar del horno y servir de inmediato.
Hecho con
Huevos Jumbo Docena
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