Recetas con Chorizos Congelados

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Crema de Zapallo con Chorizo Interiorano al Estilo Tableño Melo


Preparado con
Chorizo Interiorano al Estilo Tableño

¿Como preparar este plato?

Ingredientes

  • 1 barra de Mantequilla
  • 3 tazas de zapallo picado en cuadros
  • 1 cdita de jengibre
  • 1 cda de azúcar
  • 1 cdita de sal
  • 1 taza de caldo de vegetales
  • 1 paquete de Chorizo Interiorano Melo

Preparación

  1. En una ollita derretimos la mantequilla, doramos el zapallo y dejamos cocinar a fuego muy bajo.
  2. Cuando estén suaves agregamos el jengibre, azúcar, sal y caldo de vegetales. Cocinamos por 15 minutos más y batimos hasta formar una crema.
  3. Luego en una sartén doramos los chorizos en rebanaditas y servimos sobre la crema de zapallo con un poco de su aceite y cilantro.
Hecho con
Chorizo Interiorano al Estilo Tableño
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