Recetas con Filetes

Filete de pollo con tabule

Filete de pollo con tabule


Preparado con
Filete de Pechuga Especias Mixtas

¿Como preparar este plato?

Ingredientes

  • 4 Fliletes de Pechuga Especias Mixtas Melo
  • 2 tazas de farro (trigo entero)
  • ¼ taza Aceite de oliva Extra Virgen
  • 3 cucharadas Pasta de Tomate
  • 2 cucharadas Jugo de Limón fresco
  • 1 cucharada Salsa harissa
  • Sal y Pimienta al gusto
  • 2 tazas de agua
  • 2 tomates
  • 1/3 taza cebolla roja picada finamente
  • ½ Pepino
  • 1 Pimiento amarillo sin semillas
  • 1 taza Perejil picado
  • ½ taza cebolla cortada en rodajas finas
  • ½ taza hojas de menta picada

Preparación

  1. Prepara algo diferente y dale un toque exótico a tu mesa. En una olla grande, combina el farro, el agua, el aceite de oliva, la pasta de tomate, el jugo de limón y la salsa harissa, y sazona con sal. Cocina a fuego medio durante veinte minutos. Cuando esté listo, escurre el farro y resérvalo en la nevera, desechando el líquido en el que se cocinó.
  2. Aparte, pica el resto de los ingredientes en cuadros pequeños y mézclalos con el farro que está en la nevera. Sazona con sal, pimienta, aceite de oliva y hojas de menta. Cocina los Filetes de Pechuga Especias Mixtas Melo en una sartén siguiendo las instrucciones del empaque y acompáñalos con este delicioso tabule.
Hecho con
Filete de Pechuga Especias Mixtas
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