Recetas con Pollo

Pollo a la Parrilla

Pollo a la Parrilla


Preparado con
Muslo Encuentro de Pollo en Bandeja

¿Como preparar este plato?

Ingredientes

  • 1 bandeja de Muslo Encuentro Melo
  • 1 cabeza de ajo
  • 1/2 Cebolla
  • 6 unidades de ají trompito
  • 3 ramas de culantro
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharada de orégano
  • Salsa Barbacoa
  • Miel
  • mostaza dijón
  • 1 taza de agua
  • Sal y Pimienta al gusto

Preparación

  1. Licuar todos los vegetales y especias con una taza de agua. Dejar marinar el pollo con el licuado.
  2. En una parrilla con temperatura de 200 a 250 grados centígrados cocinar el pollo por 45 minutos a una hora.
  3. En un recipiente mezclar la salsa barbacoa, miel y mostaza dijón. Luego con una brocha pincelamos el pollo con la mezcla y dejamos cocinar.
Hecho con
Muslo Encuentro de Pollo en Bandeja
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