Recetas con Filetes

Tacos de pollo tropicales

Tacos de pollo tropicales


Preparado con
Filete de Pechuga Barbacoa

¿Como preparar este plato?

Ingredientes

  • 4 Filetes de Pechuga Barbacoa Melo
  • 1 cebolla encurtida
  • 4 Tortillas de Harina
  • Para el guacamole
  • 2 aguacates maduros medianos
  • 4 cucharaditas Jugo de Limón
  • 1 cebolla pequeña
  • Para el pico de gallo
  • 1 tomate grande
  • 3 cucharadas cilandro picado
  • Un toque de chile

Preparación

  1. Para preparar esta receta, cocina los Filetes de Pechuga Barbacoa Melo en una sartén, siguiendo las instrucciones del empaque. Cuando estén listas, pícalas en tiras gruesas.
  2. Prepara el guacamole aplastando el aguacate con la ayuda de un tenedor, hasta que se haga puré.
  3. Incorpora poco a poco el jugo de limón y el resto de los ingredientes hasta lograr la consistencia deseada y condiméntalo con sal y pimienta al gusto.
  4. En un bol aparte, incorpora todos los ingredientes del pico de gallo y sazona con sal y pimienta.
  5. Arma los tacos en cada tortilla con pollo, cebolla encurtida, guacamole y pico de gallo.
Hecho con
Filete de Pechuga Barbacoa
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