Modo de preparación
PASO 1: Picar el Bollo de Maíz Nuevo en moneditas.
PASO 2: En una olla o sartén derretir la mantequilla, agregar el bollo, saltear y cocinar. Una vez el bollo cambie de color y tenga una textura más suave agregar el queso mozzarella y tapar por 1-2 minutos.
PASO 3: Una vez derretido el queso, agregar el queso nacional desmenuzado, perejil, y un toque de sal y pimienta. Complementarlo con Tasajo salteado.
