Modo de preparación

¡Prepara un delicioso emparedado de waffles con pollo Melo!

Dale un giro a tu desayuno con unos waffles doraditos convertidos en un delicioso emparedado. Combínalos con filetes de pollo Línea FIT MELO sabor mantequilla y ajo, lechuga fresca y tomate para disfrutar una receta fácil y diferente.

Tiempo de elaboración: 30 minutos
Porciones: 2 personas
Nivel de dificultad: Bajo
Productos estrella: Huevos MELO y filetes de pollo Línea FIT MELO.

Ingredientes

Para los waffles

1 taza de premezcla de harina para waffles.
1 huevo MELO.
⅔ de taza de leche deslactosada.
1 cucharada de aceite de oliva.
Una pizca de sal.

Para el emparedado

2 filetes de pollo Línea FIT MELO sabor mantequilla y ajo.
1 lechuga hidropónica.
1 tomate grande.
Mayonesa y mostaza al gusto (opcional).
Aceite de oliva para cocinar el pollo.
Mantequilla en spray o un poco de aceite de oliva para engrasar la waflera.
Sal y pimienta al gusto.
Aceitunas verdes para decorar (opcional).

Preparación

Paso 1: Cocina los filetes de pollo

Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y coloca los filetes de pollo Línea FIT MELO sabor mantequilla y ajo. Cocínalos por ambos lados hasta que estén doraditos y completamente cocidos. Retíralos y reserva para armar los emparedados.

Paso 2: Prepara la mezcla de waffles

En un recipiente profundo, agrega la premezcla para waffles, el huevo MELO, la leche deslactosada, la cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal. Mezcla hasta integrar todos los ingredientes.

Paso 3: Cocina los waffles

Precalienta la waflera y engrásala ligeramente con mantequilla en spray o un poco de aceite de oliva. Vierte una porción de la mezcla y cocina siguiendo las indicaciones de tu equipo, hasta que el waffle esté doradito.

Retira y repite el procedimiento hasta terminar la mezcla. Reserva los waffles para armar los emparedados.

Paso 4: Arma los emparedados

Lava y escurre la lechuga y el tomate. Corta el tomate en rodajas.

Coloca un waffle como base y, si deseas, úntalo con mayonesa y mostaza. Añade dos hojas de lechuga, un filete de pollo MELO y dos rodajas de tomate. Cubre con otro waffle y repite para preparar la segunda porción.

Paso 5: Sirve y disfruta

Sirve los emparedados y, si deseas, decora cada uno con un pincho y una aceituna verde. Para completar tu desayuno, acompaña con huevos MELO hervidos o fritos.

¡Una combinación deliciosa para comenzar el día con mucho sabor!