Pasta Napolitana con Pollo

Pasta Napolitana con Pollo

40 minutos
4 Porciones
Intermedio

Lista de ingredientes

  • 1 paquete de Filete Mantequilla y Ajo Melo
  • pasta (spaguetti, linguini o bucatini)
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 5 o 6 tomates peritas cortados en cubos
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 puñado de albahaca fresca
  • 1 cucharada de salsa pesto
  • sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

Paso 1

Prepara la pasta siguiendo las instrucciones del empaque. Después, en una olla, sofríe el ajo en aceite de oliva e incorpora los tomates y un poco de albahaca, cocinándolos a fuego lento.

Paso 2

En una sartén, caliente el aceite de oliva y añada los filetes de pechuga con mantequilla y ajo.

Paso 3

Una vez que la pasta esté lista y escurrida, mézclala con la salsa napolitana. Sirve la pasta y coloca encima la pechuga de pollo, añadiendo una cucharada de pesto.

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