Modo de preparación
1.En una olla caliente hervir 2 huevos Melo por 7 minutos. Retirar y poner en un bowl de
agua fría con hielo. Reservar
2. En una sartén caliente, tostar el pan de lado y lado. Retirar y colocar en un plato.
3. En la misma sartén calentar el Jamón Ahumado Premium Melo a su gusto. Retirar y reservar.
4. En un bowl pequeño mezclar: mayonesa, mostaza, salsa picante, sal y pimienta.
5. Retirar los huevos del agua fría y pelarlos, picarlo en rodajas y dejar a un lado.
6. Esparcir la mayonesa especiada en el pan, seguido colocar la arugula, queso, rebanadas de jamón y por ultimo el huevo. Terminar con un toque de pimienta molida.
7. Opcional servir con su crema favorita.
