Modo de preparación
Agrégale Chorizo Panameño 🤩😋
Paso a paso:
Paso 1: En un bol romper los 4 huevos Melo, batir y sal pimentar al gusto. En una sartén caliente agregar la cucharadita de aceite de oliva.
Paso 2: Cortar el tomate en rodajas y colocarlas en el sartén, encima de cada rodaja untarle el pesto. Agregar la mezcla de huevos a la sartén encima del tomate.
Paso 3: Encima colocar una porción de queso mozzarella, seguido por la tortilla. Una vez este cocido el huevo, voltear para tostar un poco la parte de la tortilla. Por último, doblar y retirar del fuego.
