Tortilla Española de papas

Tortilla Española de papas

25 minutos
4 Porciones
Fácil

Lista de ingredientes

  • 6 Huevos Grandes Melo
  • 4 papas grandes hervidas
  • 4 cebollas
  • 1 pimiento rojo
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo

Modo de preparación

Paso 1

Corte las papas ya hervidas, el pimiento rojo y la cebolla en cuadritos. Luego, en una sartén con aceite de oliva, sofría y agregue el ajo.

Paso 2

Después, bata los huevos y agréguelos a la mezcla de papa, pimiento y cebolla. Revuelva y cocine bien por ambos lados.

 

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