Bollo gratinado

Bollo gratinado

25 minutos
2 pociones
Fácil

Lista de ingredientes

  • 1 paquete de Bollos de Maíz Nuevo Melo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ½ taza de queso mozarella
  • ¼ taza de queso nacional desmenuzado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil picado
  • Tasajo salteado

Modo de preparación

PASO 1: Picar el Bollo de Maíz Nuevo en moneditas.

           

PASO 2: En una olla o sartén derretir la mantequilla, agregar el bollo, saltear y cocinar. Una vez el bollo cambie de color y tenga una textura más suave agregar el queso mozzarella y tapar por 1-2 minutos.

            

PASO 3: Una vez derretido el queso, agregar el queso nacional desmenuzado, perejil, y un toque de sal y pimienta. Complementarlo con Tasajo salteado.

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